Sistema d’autocontrol sobre la seguretat alimentaria previst per l’empresa

Sistema d’Anàlisis de Perills i Punts de Control Crític (APPCC) per identificar, avaluar o controlar perills significatius per a garantir la innocuïtat de l’elaboració i venda dels menjars preparats d’una activitat de comerç d’elaboració i venda de menjars preparats i de càtering situada a Cardona.

Característiques

Compartir